Neve Rossa
Gelo di Lambrusco in granita finissima, spremuta fresca di arancia e saba. La saba è lo sciroppo per cottura del mosto nella preparazione dell’aceto balsamico tradizionale di Modena.
Altri dessert
Gelo di Lambrusco in granita finissima, spremuta fresca di arancia e saba. La saba è lo sciroppo per cottura del mosto nella preparazione dell’aceto balsamico tradizionale di Modena.